Le bâtiments des frères convers,
bien que transformé au XVIIe siècle, conserve
une belle porte romane.
A l'origine, il était composé
d'un dortoir à l'étage supérieur et d'un
réfectoire au-dessous. Au XVIe siècle, il est
transformé en logis abbatial.
Les autres bâtiments monastiques
(partie privée) ne sont visitables qu'avec un guide.
On accède en premier lieu à un cour comprenant
des bâtiments agricoles. Le bâtiment qui comprenait
le réfectoire a été détruit :
il est représenté par une bande de pelouse.
La cuisine a en revanche été
conservée. On peut toujours y voir une vaste cheminée
et le passe-plat.
En face de la cuisine, de l'autre côté
de la cour, on trouve le chauffoir,
qui servait aussi de scriptorium.
La salle est voûtée
d'arêtes. Elle a été amputée
au sud.
Il reste peu de choses du cloître.
Un petit jardin en donne les dimensions.
La salle capitulaire,
édifiée entre 1230 et 1240 donne sur la galerie
est du cloître par deux grandes arcades brisées.
Elle comporte cinq travées
et un rond-point voûtés
d'ogives. Les ogives retombent sur de fines colonnes. Le
rond-point est éclairé par trois grandes fenêtres
brisées.
Un superbe palmier termine la série
de colonnes.
On trouve sur les murs des restes de fresque
: la seule vraiment identifiable représente le lavement
des pieds.
Le parloir possède des voûtes
d'arêtes ornementées de lys royaux et de fleurs
à cinq pétales.